Chefkok » Hoofdpagina » Welkom!
Blijf bij jezelf maar blijf jezelf wel altijd ontwikkelen
Welkom op mijn Infoteur-pagina!

Vanaf januari 2019 ben ik begonnen met schrijven van artikelen op infonu. Onder de gebruikersnaam chefkok deel ik kookgerelateerde informatie. Dit kunnen recepten zijn, (bijzondere) kooktechnieken, hoe je goed voorbereidt een horecabedrijf op zet, of hoe je thuis restaurantwaardige gerechten kunt bereiden. Er zit relatief weinig verschil tussen goed en subliem gerecht: het zit hem in de verfijning. Daarnaast wil het oog natuurlijk ook wat.

Mijn hoofddoel is voornamelijk om mijn jarenlange ervaring te delen met een ieder die daar interesse in heeft. Ik ben zeer gepassioneerd over koken en wat daar bij komt kijken en breng graag kennis over op mensen. Daarnaast vergaar ik zelf graag kennis en ben ik ervan overtuigd dat iemand nooit uitgeleerd is. Ook met deze gedachte ben ik aanwezig op Infonu. Ik heb diverse uiteenlopende culinaire onderwerpen in de maak dus houd mijn pagina vooral in de gaten!

Heb je een specifieke culinaire vraag? Voel je vrij om een privé berichtje te sturen. Wellicht kan ik je helpen. :)
Het internet staat vol met culinaire informatie, maar lang niet alles is correct of volledig. Heb je feedback, op- of aanmerkingen op een artikel? Voel je ook vrij dit te melden.

Culinaire groet,
Robbin

Nieuwe artikelen van Chefkok

Wat is een chef-kok en welke werkzaamheden horen erbij?

Wat is een chef-kok en welke werkzaamheden horen erbij?

Bij een chef-kok denken mensen al snel aan een bekende namen zoals Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Herman den Blijker, Sergio Herman of Jonnie Boer. Hoewel zij wel de leiding hebben en uitstekende koks z…
De perfecte karamel maken + 7 verfijnde recepten

De perfecte karamel maken + 7 verfijnde recepten

Karamel, wie lust dat nou niet? Deze veelzijdige lekkernij zit in of op veel snoepgoed, koekjes, taarten, ijs of andere producten. Het proces bestaat uit niets anders dan gecontroleerd suiker opkoken.…
Thuisafgehaald.nl: lokaal maaltijden afhalen tegen kostprijs

Thuisafgehaald.nl: lokaal maaltijden afhalen tegen kostprijs

Relatief veel mensen hebben geen tijd, zin of mogelijkheid om dagelijks een gezonde verse maaltijd op tafel te zetten voor zichzelf of hun gezin. Dit kan door tal van redenen komen, zoals weinig tijd…
Chlorofyl (bladgroen) extraheren en als kleurstof gebruiken

Chlorofyl (bladgroen) extraheren en als kleurstof gebruiken

Chlorofyl, ofwel bladgroen is de groene kleurstof die legio planten en bloemen bezitten. Chlorofyl valt relatief eenvoudig te extraheren uit groente of kruiden en kan zo eenvoudig gebruikt worden in e…
Schrijf mee!