Chefkok » Hoofdpagina » Welkom!

Populaire artikelen

Chlorofyl (bladgroen) extraheren en als kleurstof gebruiken

Chlorofyl (bladgroen) extraheren en als kleurstof gebruiken

Chlorofyl, ofwel bladgroen is de groene kleurstof die legio planten en bloemen bezitten. Chlorofyl valt relatief eenvoudig te extraheren uit groente of kruiden en kan zo eenvoudig gebruikt worden in e…
Wat is een chef-kok en welke werkzaamheden horen erbij?

Wat is een chef-kok en welke werkzaamheden horen erbij?

Bij een chef-kok denken mensen al snel aan een bekende namen zoals Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Herman den Blijker, Sergio Herman of Jonnie Boer. Hoewel zij wel de leiding hebben en uitstekende koks z…
De perfecte karamel maken + 7 verfijnde recepten

De perfecte karamel maken + 7 verfijnde recepten

Karamel, wie lust dat nou niet? Deze veelzijdige lekkernij zit in of op veel snoepgoed, koekjes, taarten, ijs of andere producten. Het proces bestaat uit niets anders dan gecontroleerd suiker opkoken.…
Thuisgekookt.nl: lokaal maaltijden afhalen tegen kostprijs

Thuisgekookt.nl: lokaal maaltijden afhalen tegen kostprijs

Relatief veel mensen hebben geen tijd, zin of mogelijkheid om dagelijks een gezonde verse maaltijd op tafel te zetten voor zichzelf of hun gezin. Dit kan door tal van redenen komen, zoals weinig tijd…